Au XIX siècle, il y a eu une grande crise agricole au Bas-Canada. Cette crise qui a causé le départ de près de 700 000 personnes a principalement été causée par 4 facteurs. Premièrement, il y avait très peu de terres cultivables. Les terres agricoles étaient limités à la vallée du Saint-Laurent qui représente seulement 2% du territoire total. De plus, ce territoire était déjà cultivé depuis longtemps donc les sols étaient très peu fertiles. Deuxièmement, il y a la surpopulation. Durant ce siècle, la population du Bas-Canada doublait en moyenne tous les 25 ans et les agriculteurs ne produisaient pas assez pour nourrir tout le monde. Les fermiers devaient se limiter à une agriculture de subsistance, c’est-à-dire qu’ils ne pouvaient produire que le minimum pour que leur famille survive et qu’ils n’avaient pas de surplus. Troisièmement, il y avait la culture trop intensive du blé. Les fermes canadiennes ne produisaient que du blé et un minimum d’avoine pour nourrir les animaux ce qui transformait ce céréale en la forme de payement des redevances au seigneur, de la dime et des dettes. Comme les fermes ne produisaient qu’un produit, les agriculteurs ne pouvaient pas utiliser de techniques de rotations qui leur permettaient de rendre leurs sols plus fertiles. En plus des terres épuisées, le climat n’était pas favorable à cette culture donc très peu de plantations survivaient. Finalement, les techniques agricoles étaient désuètes, on n’utilisait que très peu d’engrais, les terres n’étaient pas bien drainées et labourées et il y avait très peu de bétail. De plus, beaucoup de cultivateurs étaient en fait des fonctionnaires et commerçants qui avaient perdu leurs travails avec l’arrivée des Anglais et n’avaient pas eu d’autre choix que se dédier à l’agriculture. Ils ne savaient donc pas bien s’occuper de leurs terres et ne mettaient pas autant d’effort pour faire survivre leurs plantations. Cette crise agricole a causé beaucoup de mécontentement au Bas-Canada et elle est indirectement une des causes les plus importantes de la rébellion des patriotes.